खाना पकाउने ग्यासको मूल्यसँगै खाद्यान्नको मूल्य पनि पछिल्ला महिनाहरूमा उल्लेख्य रूपमा बढेको छ, जसले ठूलो संख्यामा मानिसहरूको जीवन कष्टकर बनाएको छ। तपाईं ग्यास बचत गर्न र आफ्नो पैसा पनि बचत गर्न सक्ने थुप्रै तरिकाहरू छन्। यहाँ केहि तरिकाहरू छन् जुन तपाईंले खाना पकाउँदा एलपीजी बचत गर्न सक्नुहुन्छ
● तपाईंका भाँडाहरू सुख्खा छन् भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्
धेरै मानिसहरूले आफ्नो भाँडाहरू सुकाउन स्टोभ प्रयोग गर्छन् जब सानो पानीको थोपा तल हुन्छ। यसले धेरै ग्यास बर्बाद गर्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई तौलियाले सुकाउनु पर्छ र पकाउनको लागि मात्र स्टोभ प्रयोग गर्नुपर्छ।
● ट्र्याक लीक
तपाईंले आफ्नो भान्सामा रहेका सबै बर्नर, पाइप र नियामकहरू चुहावटको लागि जाँच गर्नुहोस्। ध्यान नदिने सानो चुहावटले पनि धेरै ग्यास बर्बाद गर्न सक्छ र खतरनाक पनि हुन्छ।
● प्यानहरू छोप्नुहोस्
जब तपाइँ पकाउनुहुन्छ, तपाईले पकाउनु भएको प्यानलाई छोप्न प्लेट प्रयोग गर्नुहोस् ताकि यसले छिटो पकाउँछ र तपाईले धेरै ग्यास प्रयोग गर्नु पर्दैन। यसले भाप प्यानमा रहन्छ भनेर सुनिश्चित गर्दछ।
● कम तातो प्रयोग गर्नुहोस्
तपाईले सधैं कम आगोमा पकाउनु पर्छ किनकि यसले ग्यास बचाउन मद्दत गर्दछ। उच्च आगोमा खाना पकाउँदा तपाईंको खानामा पोषक तत्वहरू कम हुन सक्छ।
● थर्मस फ्लास्क
यदि तपाईंले पानी उमाल्नुपर्छ भने, पानीलाई थर्मस फ्लास्कमा भण्डारण गर्नुहोस् किनकि यो घण्टासम्म तातो रहनेछ र तपाईंले फेरि पानी उमालेर ग्यास बर्बाद गर्नुपर्दैन।
● प्रेसर कुकर प्रयोग गर्नुहोस्
प्रेसर कुकरमा रहेको स्टीमले खाना छिटो पकाउन मद्दत गर्छ।
● बर्नरहरू सफा गर्नुहोस्
यदि तपाईंले बर्नरबाट सुन्तला रंगको ज्वाला निस्किरहेको देख्नुभयो भने, यसको मतलब यसमा कार्बन निक्षेप छ। त्यसोभए, तपाईंले ग्यास बर्बाद नगर्नुहोस् भनेर सुनिश्चित गर्न आफ्नो बर्नर सफा गर्नुपर्छ।
● सामग्री तयार हुन
ग्यास अन नगर्नुहोस् र खाना पकाउँदा आफ्ना सामग्रीहरू खोज्नुहोस्। T8 यसले धेरै ग्यास बर्बाद गर्छ।
● आफ्नो खाना भिजाउनुहोस्
जब तपाइँ चामल, अन्न र दाल पकाउनुहुन्छ, पहिले तिनीहरूलाई भिजाउनुहोस् ताकि तिनीहरू अलि नरम हुन्छन् र पकाउने समय कम हुन्छ।
● आगो बन्द गर्नुहोस्
ध्यान राख्नुहोस् कि तपाईंको कुकवेयरले आगोको तापलाई कायम राख्नेछ ताकि तपाईंले खाना तयार हुनुभन्दा केही मिनेट अघि ग्यास स्विच गर्न सक्नुहुन्छ।
● जमेको वस्तुहरू पगाल्नुहोस्
यदि तपाईं जमे भएका खानाहरू पकाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले तिनीहरूलाई चुलोमा पकाउनु अघि तिनीहरूलाई पगाल्ने कुरा सुनिश्चित गर्नुपर्छ।
पोस्ट समय: अप्रिल-25-2023